Чай Ассам крупнолистовой

Чай индийский крупнолистовой Ассам – потрясающий, насыщенный напиток из индийской долины Ассам, который выращивается уже более ста лет.

Данный вид чая произрастает на чайных деревьях, высота которых достигает около 2 метров. Местный климат провинции Ассам, позволяет собирать отличный урожай около трех раз в год, а именно в марте-апреле и июне-сентябре. Наибольшую ценность из себя представляют чайные листья, собранные с июля по сентябрь, так как, именно в этот период, сырье наиболее сочное. Для того чтобы изготовить всем известный черный индийский чай Ассам, берут молодые листья и почки растений.

Что немаловажно, так это то, что чайные плантации, не обрабатываются химическими средствами, а сбор чайного сырья происходит только вручную. Для получения крупнолистового черного чая, чайные листья собираются в горных районах.

Аромат: цветочный;

Оттенок: насыщенный черный;

Вкус: пряный, немного терпкий;

Эффект: общеукрепляющий;

Полезные свойства 

• Придает бодрости на весь день;
• Тонизирует;
  
• Отлично укрепляет иммунитет, что само собой помогает бороться с сезонными заболеваниями;
  
• Мощный антиоксидант;
  
• Участвует в работе сердечно-сосудистой системы;
  
• Укрепляет стенки сосудов, при этом сохраняя их эластичность;
  
• Улучшает обмен веществ;
  
• Помогает в мягком снижении веса;
  

Способ заваривания

1.Необходимо прогреть заварочный чайник;

2.Необходимо засыпать заварку в расчете 1 чайная ложка на одну порцию напитка;

3.Залить вскипяченной водой, температура которой не менее 90 градусов;

4.Оставить завариваться на 5 минут (Важно! Чем дольше напиток заваривается, тем насыщеннее и крепче, он становится);

5.Разлить по чашкам и наслаждаться чаем;